Page 20 - 2feb64
P. 20
ข่าวสารแพทย์นาวี : Naval Medical Newsletter
บางคนก็อาจจะชอบหรือไม่ชอบในสิ่งที่เปลี่ยนพฤติกรรม
เป็นธรรมดา แต่ควรจะดัดแปลง หรือเปลี่ยนในสิ่งที่พอจะช่วยได้
และเอาเหตุผลของสุขภาพของล�าไส้ใหญ่ ป้องกันท้องผูก เข้ามา
เป็นประเด็น ส่วนที่ไม่ชอบผัก ก็น่าจะเปลี่ยนความคิดไปบริโภคผัก
ในแนวอื่น เช่น ผักอัดเม็ดเป็นต้น ส่วนใหญ่แล้วอาหารที่สด
ตามธรรมชาติจะเหมาะสม และดีกว่าอาหารที่ผ่านกระบวนการรักษา
หรืออบแห้ง เป็นต้นว่าพวกผัก ผลไม้ แอปเปิ้ล ฝรั่ง มะละกอ
มะขาม กล้วยสุก พวกผักบุ้ง ผักกาดขาว บวบ และข้าวที่ควร
บริโภคก็ควรจะเป็นข้าวซ้อมมือ ที่มีกากใยสูงกว่าข้าวขาว ส่วนที่
ขัดข้าวจนขาวนั้นก็จะกลายเป็นร�า ดังนั้น ในร�าข้าวจะมีกากใย
มากทีเดียว ข้อส�าคัญคือ เวลาที่กินอาหารนั้น เราไม่ควรรู้สึกเครียด
หรือว่าเปลี่ยนรายการอาหารนั้น ไม่ควรจะรู้สึกอึดอัดที่จะท�าให้
เราเกลียดการกินสิ่งนั้นต่อไปอีก
การเลือกกินอาหารส่วนใหญ่นั้น จะประกอบไปด้วยการรักษาสมดุลย์ของจุลินทรีย์ที่ดีในร่างกาย มีแนวคิดสองอย่าง
คือ เพิ่มอาหารให้กับจุลินทรีย์ที่ดี ที่เรียกว่า พรีไบโอติก กับเพิ่มจ�านวนจุลินทรีย์ที่ดีที่อยู่ในล�าไส้ ที่เรียกว่า โปรไบโอติก
เมื่อสองสิ่งมาช่วยเสริมกัน จะท�าให้การย่อยอาหารที่มีกากใย และย่อยอาหารที่อยู่ในล�าไส้ใหญ่ได้ดียิ่งขึ้น อาหารที่อยากแนะน�า
คือ โยเกิร์ตตามธรรมชาติที่ไม่ปรุงแต่งน�้าตาลจนมากเกินไป หรือนมเปรี้ยว เนื่องจากอาหารพวกนี้มีพวกโปรไบโอติก
จ�านวนมาก หากจ�านวนจุลินทรีย์ไม่พออีก ก็ต้องทานเป็นโปรไบโอติกที่อัดเม็ด มีขาย ลักษณะคล้ายกับเม็ดยา เสริมเข้าไปด้วย
เพื่อให้ร่างกายนั้นมีเพียงพอ เป็นต้น
ความอัศจรรย์ของร่างกายมีมากมาย การขับถ่ายของเสียเป็นสิ่งส�าคัญที่ต้องดูแลอย่างใกล้ชิด เราได้หาค�าตอบเรื่อง
ความส�าคัญการถ่ายอุจจาระ รู้สาเหตุของอาการท้องผูก แนวทางการรักษา และป้องกันท้องผูกในผู้สูงอายุ จึงอยากให้ท่าน
ไม่ละเลยที่จะดูแลสิ่งสามัญที่อาจมองข้าม อุปมาอุปไมย ท่านคงไม่อยากให้ท่อระบายน�้าในบ้านของท่านอุดตัน ส่งกลิ่นเหม็น
อันไม่พึงประสงค์ทั่วบ้าน ก็อย่าท�าร้ายร่างกายของท่านไปมากกว่านี้ โปรดรักษาตัวไม่ให้เป็นหนึ่งในร้อยละ ๑๔ ของผู้ที่ท้องผูก
ดังนี้แล
หน้า ๑๖ ข่าวสารแพทย์นาวี ปีที่ ๖๓ เล่มที่ ๒ เดือน กุมภาพันธ์ พ.ศ.๒๕๖๔
